Crean la ‘Pejerosca’ en Puebla para festejar el Día de Reyes
Panaderos poblanos se pintan solos al crear la ‘Pejerosca’ este día de Reyes con la imagen del presidente López Obrador
Redacción
Puebla.- Panaderos poblanos crearon la ‘Pejerosca’ este Día de Reyes. Se trata de una rosa con la imagen del presidente Andrés Manuel López Obrador.
En el municipio de San Pedro Cholula, se creó esta particular rosca.
Tiene la imagen en caricatura de López Obrador.
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Se elabora con los ingredientes tradicionales, como mantequilla, huevos y harina que se mezclan y amasan para lograr la consistencia necesaria.
Crean ‘Pejerosca’ el día de Reyes
A la rosca también le ponen higo y ates de color rojo, amarillos y verdes.
Panaderos de La Herencia DJ crean panes temáticos desde hace dos años. Es tal el éxito que se tiene que solicitar bajo pedido.
La rosca de reyes en México se consume cada 6 de enero.
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La tradición marca que las personas deben partir el pan, que tiene en su interior muñecos que representan al Niño Jesús y quien obtenga uno de ellos debe compartir tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.
JAS
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