Exhiben ‘Un legado del sabor’, exposición que homenajea al pan de Acámbaro
Onofre Lujano
Acámbaro.- El fotógrafo michoacano, Fernando Ávila Aguilar, captó a través de lente el arte que conlleva la elaboración del tradicional pan de Acámbaro y en una veintena de fotografías exhibe ‘Un legado de sabor’, como título a la obra que enmarca el trabajo de los panaderos y sus diferentes productos.
La elaboración artesanal del pan acambarense y la popularidad del mismo llamó la atención del artista, por lo que contactó a panaderos locales para captar en impresionantes imágenes el momento justo en que se fabrica el popular producto.
El fotógrafo de corte internacional menciona que la gente interactúa con cada una de las piezas de pan en todas sus variedades como el pan de muerto, tallado, picón, cema, ranchero y acambaritas, experiencia que comparte en la galería.
