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Desde hace 13 años, don Juan vende deliciosos cacahuates y garbanzos al comal en Salamanca

Desde hace 13 años, don Juan se coloca desde temprana hora con su anafre y comal en espera de la clientela que lo ha reconocido en la ciudad 
Salamanca

Yadira Cárdenas

Desde hace 13 años, don Juan vende deliciosos cacahuates y garbanzos al comal en Salamanca

Salamanca, Guanajuato.- Los mejores cacahuates y garbanzos asados se encuentran con Don Juan Villagómez a unos pasos del jardín principal, quien desde hace 13 años se coloca desde temprana hora con su anafre y comal en espera de la clientela que lo ha reconocido  durante estos años.

Apenas pasan las nueve de la mañana y don Juan sale a vender. Foto: Yadira Cárdenas 

Apenas pasan las nueve de la mañana y a las afueras de la vivienda ubicada en la calle Río Lerma de la ciudad comienza religiosamente la instalación del pequeño puesto donde se tuestan los cacahuates y vaporan los garbanzos.

Don Juan llegó de la Ciudad de México hace 14 años, allá trabajó como obrero. Sin embargo, posteriormente por la edad difícilmente encontró una oportunidad laboral y en Salamanca se encontró con su familia.

"Ya por mi edad no me daban trabajo y aquí tuve que buscar qué hacer, así que aquí seguimos vendiendo y ya nos hicimos de nuestros clientes".

Aunque las ventas han estado bajas a últimas fechas, el negocio de don Juan permanece en actividad. Foto: Yadira Cárdenas

Aunque las ventas han estado bajas a últimas fechas, el negocio permanece en actividad y donde siempre se podrá encontrar los cacahuates recién tostados, "hacemos un bote o un poco más dependiendo, aquí seguimos vendiendo".

 

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