Mayoristas de la Avenida del Trabajo han llevado por 50 años los vegetales más frescos a Salamanca

Salamanca, Guanajuato.- Durante cerca de 50 años, más de 35 comerciantes pertenecientes a la agrupación “Mayoristas de la Avenida del Trabajo” han llevado lo más fresco en vegetales, frutas y verduras directo de sus tierras de cultivo a las amas de casa. A diario desde las 6 y hasta las 11:30 de la mañana se colocan en su punto de venta donde ya son esperados por sus clientes. 

Si de comprar vegetales, hortalizas, verdura y otros alimentos frescos se trata, amas de casa y comerciantes de alimentos saben que los pueden encontrar por las mañanas en la calle Avenida del Trabajo y parte de 5 de Mayo, frente al mercado "Tomasa Esteves". 

A diferencia de otros comercios, este grupo de comerciantes son campesinos que desde hace años han cultivado en sus tierras estos productos, para ofrecerlos directamente en un horario autorizado de 6 de la mañana a 11:30, es decir que para el mediodía la vialidad debe estar limpia y desocupada. 

"Algunos empezamos desde que estaba el mercado por el centro, después nos pasaron para acá y estábamos en la calle Sánchez Torrado y ya el gobierno de aquellos años nos dio esta calle para ponernos, pero todo ha sido con productos frescos en mi caso con la siembra de calabacitas, rábanos, lechugas y otros productos, había gente de Comonfort que traía frijol y así se fueron sumando", señaló Don Rubén Gutiérrez Razo, uno de los iniciadores de la asociación. 

A pesar que durante estos años se le redujo media hora de venta y la vialidad se ve obstruida por vehículos que se forman para entrar al estacionamiento del mercado, no se detiene su actividad pues señalan ya cada uno tiene sus clientes que los han seguido por años. 

“Alguno se han ido y llegan otros, pero aquí seguimos hasta donde la vida nos permita, llevando lo más fresco del campo a las familias”. 

LC