San Miguel de Allende: DIF apoya a comunidades para el cultivo del Nopal Verdura
Redacción
San Miguel de Allende.- El DIF municipal fortalece la economía de los habitantes de la comunidad la Tinaja con la Producción de Nopal Verdura.
Mayra Patlán es una de las beneficiarias que comenzó con la producción de Nopal Verdura en colaboración con integrantes del grupo de desarrollo del programa Red Móvil: Salud y Bienestar Comunitaria.
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“Este es de gran beneficio para mi familia y la comunidad, porque de aquí sale nuestro sustento y seguir generando nuestros productos”, señaló la productora.
Por lo anterior, El DIF estatal entregó 12 micro invernaderos con beneficio a las familias de la comunidad la Tinaja para fortalecer el proceso de la actividad productiva y lograr mejorar la economía familiar a través de la instalación de un equipo para la producción y conservación de nopal verdura.
Los beneficiarios recibieron los 12 micro túneles de 80 metros cuadrados con el equipamiento necesario para la producción del nopal, los cuales cuentan con manguera de gotero, guantes para jardinería de piel de cabra, botas jardineras de pvc, pala de acero, rastrillo de acero al carbón y azadón de acero con mango de madera, entre otros.
Este apoyo también permitirá la existencia del nopal y poder ofrecerlo tanto en planta como en varios productos que se comenzarán a elaborar, logrando el aprovechamiento de recurso de manera sostenible.
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Actualmente esta actividad se encuentra en riesgo, debido a que la elaboración de sus productos depende directamente de que los productores les expidan la verdura y de las condiciones de mercado que estos establezcan, por lo que los habitantes de la localidad obtienen cada vez menor ganancia al tener que adquirir materia prima para transformarla.
“Existen temporadas en el que el nopal lo compramos muy caro, llega estar hasta 500 pesos y así ya no generamos nada de ganancia, pero ahora con este apoyo vamos poder realizar nuestro propio producto, tanto para consumir como para vender”, expresó Mayra.