Con antojitos únicos, así se vivió la Feria del Taco y la Garnacha en Salamanca

Como parte de las actividades, se llevaron a cabo los concursos "El más tragón" y "La salsa más picosa y sabrosa de Salamanca"

Cartón

Yadira Cárdenas

Domingo, 01 Diciembre, 2024

Salamanca, Guanajuato-. Desde tacos de bistec, tripa, pastor, de canasta, pescado, hasta las reconocidas tortas panteoneras, pudieron degustar los asistentes de la 3er. Feria del Taco y la Garnacha de Salamanca.

Más de 40 expositores gastronómicos salmantinos se reunieron en la Plaza Cívica "Miguel Hidalgo" y teniendo como marco el Ex Convento Agustino, para ofrecer gran variedad de tacos y garnachas para todos los gustos.

Desde los tacos de tripita, bistec, chorizo, adobada, pastor, pescado, tacos de canasta o sudados, antojitos mexicanos, hasta las tortas panteoneras y postres, se pudieron encontrar en esta tercera feria gastronómica.

El presidente municipal, Julio César Prieto Gallardo, destacó la importancia de esta actividad en su tercer año, que ha logrado reunir a familias en convivencia como parte de las acciones para la reconstrucción del tejido social, además de impulsar el turismo y economía de Salamanca.

"La importancia de que estén aquí es parte de la reconstrucción del tejido social, recuperar los espacios y tener seguridad".

En el evento, en el que estuvo presente la presidenta del sistema DIF Eugenia Martínez Carrillo, también participaron 40 expositores artesanos locales, para difundir y comercializar sus productos.

Como parte de las actividades de la 3ra. Feria del Taco y la Garnacha, se realizó el concurso "El más tragón" y "La salsa más picosa y sabrosa de Salamanca".

Finalmente, los expositores se dijeron satisfechos de estas actividades, al señalar que les permite darse a conocer y con ello atraer más clientes a sus negocios que son el sustento de sus familias.