¿Listo para saborear el Festival de la Cajeta? Descubre qué te espera este año
Artesanías expuestas por representantes de municipios como Apaseo el Alto y Cortázar. Foto: Óscar Ortega
Celaya, Guanajuato.- El Festival de la Cajeta es uno de los eventos más esperados e importantes de la ciudad donde el objetivo es reunir a las familias y los productores ofrezcan sus mejores productos. La mañana del lunes se informó de los pormenores del festival, uno de los más esperados por su variedad de productos derivados de la cajeta, trabajo de artesanos y artistas.
Del 29 de agosto al 1 de septiembre se realizará el Séptimo Festival de la Cajeta en el jardín principal de la ciudad. En el evento participarán cerca de 23 productores, mas de 80 artesanos, así como un programa artístico para rendir homenaje a la cajeta, dulce que da identidad al municipio.
En rueda de prensa se dieron detalles del festival que se ha consolidado como uno de los más esperados por los celayenses y visitantes de la región, por su ambiente familiar.
“Este festival es una forma de rendirle homenaje a la cajeta, demostrarle al mundo la calidad y el sabor inigualable de este producto artesanal que ha sido parte de nuestra historia por muchas generaciones. Durante los días del festival, Celaya se llenará de actividades para toda la familia y además contaremos con la participación de productores locales quienes tendrán la oportunidad de mostrar sus productos y compartir sus experiencias, lo que no solo impulsa la economía local sino que también fortalece nuestra identidad como comunidad, así que invitamos a todos los celayenses, así como a nuestros visitantes, a que se unen a nosotros en este festival”, dijo la directora de Turismo, Araceli Torres.
La regidora Claudia Salazar Hurtado, presidenta de la Comisión de Desarrollo Económico y Turismo del Ayuntamiento, informó que para la edición número siete del Festival de la Cajeta se tiene la expectativa de atraer 23 mil personas y generar una derrama económica de siete millones 425 mil pesos, para todos los participantes.
Los invitados especiales a los municipios de la región: Apaseo el Alto, Apaseo el Grande, Comonfort, Cortázar, Jaral de Progreso y Juventino Rosas que estarán representados con artesanos y algunos productores, así como parte del elenco artístico que se presentará.
En la reunión también estuvo el director de Desarrollo Económico, Eduardo Knapp Hernández, así como la presidenta de la Asociación de Cajeteros, Silvia Narváez, quien hizo extensiva la invitación a todas las familias de Celaya y la región para que acudan a disfrutar de este festival, uno de los más esperados, año con año, en Celaya.
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