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Restaurant Barbolana contamina y daña salud de adultos mayores en Guanajuato

Por más de un año, en la capital el negocio Restaurant Barbolana se dedica a la venta de alimentos preparados al horno, lo que ha generado contaminación
Guanajuato

Eduardo Chowell

Restaurant Barbolana contamina y daña salud de adultos mayores en Guanajuato Restaurant Barbolana contamina y daña salud de adultos mayores en Guanajuato

Guanajuato, Guanajuato.- Ciudadanos denuncia a restaurante La Barbolana por contaminar y dañar la salud de adultos mayores, así como omisiones gubernamentales del caso.

Por más de un año, en la capital el negocio “La Barbolana” que se dedica a la venta de alimentos preparados al horno a generado que la comunidad que vive en la calle de Pósitos 17 y negocios aledaños tenga que tolerar la contaminación y daño irreversible a su salud, pues aún cuando han buscado tener una respuesta cordial por parte de los dueños del establecimiento, la única opción que les ha quedado es exigirle a las autoridades que resuelvan de raíz el problema, ya que adultos mayores e instituciones culturales están siendo dañados continuamente, así lo afirmó Rusel Álvarez Castro, capitalino afectado.

“Este negocio instalo un horno de leña entre su estructura y llega a mi hogar, al INAPAM y al Museo del Pueblo y cada que cocinan algo cae ceniza, hollín y tizne por lo que se llena de humo y residuos alrededor, dejando una estela de daños desde noviembre del año pasado (2022)” reveló.

 

 

Restaurant Barbolana contamina a personas aledañas, entre ellas adultos mayores

Ya con el problema encima y buscar la cercanía con el dueño Salvatore Aguilera Hernández se le pidió que se detuviera la quema continúa pues la salud de las personas que viven a los lados estaban teniendo secuelas por el humo tóxico de la leña, pese a esto, el denunciante afirmó, solo detonó el silencio absoluto y la quema desmedida de más leña en contra del INAPAM y los vecinos.

“Al principio nos recibió de forma amable y se iba a reubicar la chimenea aunque Protección Civil le dijo dónde poner bien su chimenea, aunque hay un tanque de gas a unos metros, pero, paso el tiempo y para abril la situación ya escalaba en afectaciones muy notorias en familia, vecinos, mascotas y en las estructuras de las casas” mencionó.

 
 

Sumado a las afectaciones, el Museo del Pueblo y el INAPAM han presentado y aceptado que las molestias han incrementado al grado de que sus directivos también se han involucrado en el tema y abonando a la preocupación que está chimenea a generado en daños a los adultos mayores y las piezas de arte que alberga el Museo, aseveró Álvarez Castro.

“Se hicieron documentos y evidencias fotográficas, videografía, firmas de vecinos y nunca obtuvimos repuesta positiva, pero para Mayo todo empeoró y los ojos ardían, mareos, incomodidad en nariz, manchas en paredes, en ventanas, en el agua, es como si hubiese dado la orden de quemar más leña”, lamentó el denunciante.

Posterior a tanta negligencia entre particulares se busco pedir el apoyo a Jurisdicción Sanitaria, Protección Civil Municipal, Dirección de Ecología, INAH, PAOT y la Dirección de Medio Ambiente y Ordenamiento Territorial y se dieron acuses de recibo, afirmando que la situación era grave, pese a esto, nadie a podido hacer nada, afirmó el afectado.

“Para junio fue Protección Civil y me mandaron la minuta de recomendación sin plan de contingencia, sin estudios de impacto ambiental, mal ubicados en chimenea y le dieron plazo para terminar con el asunto y no se ha cumplido nada” argumento.

Incluso, comparo la problemática como cuando se quemó el tiradero y que no le importo que se estuviera dañando a terceros y que hay una posible red de corrupción, pues los dichos de PC y Medio Ambiente se contradicen.

“Es muy incongruente y se contradice que no tienen índole protección y sí tienen uso de suelo (…) me habla de algún asunto de una mordida o teje de corrupción” criticó.

Ahumado a esto, Rusel Álvarez, aseguro que desde que hizo la denuncia visible en redes sociales o se manifiesta, se le bloquea de todas las vías tanto institucionales como en redes.

“Lo único que sucedió es que el Alcalde me bloqueó y a mis conocidos porque ya no podemos entablar contacto con la autoridad y a mí me da que este dueño tiene influencias políticas porque lo están cobijando y nadie nos da respuesta, estamos solos, burlados e impotentes, porque ni el municipio, ni el estado, ni la federación nos ayuda”, expresó.

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