Canirac Irapuato asesora restaurantes para ampararse contra la Ley de Tabaco
La Canirac ya registró molestia de algunos comensales por los nuevos lineamientos y vislumbran un impacto negativo en los ingresos del sector
Nancy Venegas
Irapuato.- La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) delegación Irapuato, asesorará a los empresarios del ramo que busquen ampararse contra la Ley General del Tabaco.
“Tenemos que ver por nuestros intereses y si la vía legal es un apoyo para quien lo necesite, lo vamos a hacer. No todos los negocios son candidatos a amparo por su ubicación, por su extensión. Los criterios son muy complejos, hay muchos aspectos de interpretación, hemos sido muy cuidadosos con nuestro diálogo”, comentó el presidente de la Canirac, Sergio Santos Navarro.
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Recientemente entró en vigor la Ley General del Tabaco que prohíbe fumar en negocios adheridos a la Canirac. Sin precisar cifras, Santos Navarro señaló ya registraron molestia de algunos comensales por los nuevos lineamientos y vislumbran que la medida tendría un impacto negativo en los ingresos del sector. Esto sumado a que los restauranteros sufrieron económicamente durante la pandemia por coronavirus.
“Nuestro servicio se desvirtúa’
El empresario restaurantero Eduardo Centeno recordó que hace apenas unos meses, los industriales del gremio realizaron inversiones en sus negocios para adecuar espacios exclusivos para fumadores, que con frecuencia estaban saturados.
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“Notamos los tipos de mercado que existe. El mercado en el servicio personalizado que tenemos se desvirtúa, más bien el tema es que se desvirtúa el trabajo de un restaurantero cuando te empiezan a poner condiciones. Ahorita es el cigarro, después puede ser que no tomes… Nosotros lo que ofrecemos es un servicio para que vayas a divertirte, a relajarte”, confirmó.
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JRP
