¿Te atreverías a probar los tacos árabes con fresa en el Festival de la Fresa de Irapuato?

Irapuato, Guanajuato.- ¿Has probado los tacos árabes con fresa? Este fue uno de los platillos que fueron disfrutados en el Festival de la Fresa, que no terminó el fin de semana pasado, sino que se extendió hasta este ocho de octubre en el Parque Irekua.

 

 

Nunca antes los asistentes al parque vieron tantas fresas juntas, decían los niños que gustosos disfrutaron del taller de elaboración de piñatas con fresas junto a sus padres y abuelitos, y de los diversos productos en la caravana del emprendedor. Uno de esos platillos fueron los tacos árabes con fresa, de Francisco Mendiola Fernández quien introdujo las fresas entre la carne en un trompo como de pastor y nadie podía irse sin disfrutar de esta innovación culinaria.

 

 

Este año, el Festival de la Fresa no solo estuvo presente en Irapuato tres días en el Centro Histórico de la Ciudad en donde fueron contabilizados más de 34 mil asistentes, sino que se extendió a otras partes del municipio, plazas comerciales, y espacios públicos dejando un gran sabor de boca, el rico sabor de las fresas.

Además, fueron colocadas a lo largo de todo el pasillo de acceso las fresas monumentales en donde los visitantes pudieron tomarse la fotografía del recuerdo, huella imborrable de su asistencia a este festival.