SMAOT presenta mapa de Certificación del Agave en Guanajuato
El gobernador del estado, Diego Sinhue, encabezó la presentación del mapa de Certificación del Agave Libre de Deforestación
Manuel Arriaga
Pénjamo.- La Secretaría de Medio Ambiente y Ordenamiento Territorial del Estado, dirigida por María Isabel Ortiz Mantilla, coordinó la presentación del Mapa para la Certificación de Agave Libre de Deforestación en el Estado de Guanajuato; además de la firma de compromisos entre las instancias de Gobierno para lograr este fin.
Los alcaldes de los municipios que conforman la denominación de origen participaron en esta iniciativa de Certificación de Agave Responsable. Lo hicieron con los claros objetivos de mejorar la competitividad del mercado; impulsar la sustentabilidad ambiental del sector; la conservación y restauración de bosques evitando la deforestación y degradación forestal con mejores prácticas agroambientales y de manejo de residuos; así como optimizar el uso de agua y energía, en el año 2027 la cadena productiva Agave – Tequila asegurará no haber deforestado bosques naturales.
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El Gobernador del Estado, Diego Sinhue Rodríguez Vallejo, encabezó la presentación del mapa de Certificación del Agave Libre de Deforestación, en un evento privado realizado en la Tequilera Corralejo de la localidad.
Con la firma del Compromiso Agave Libre de Deforestación, se trabaja para lograr la gestión sostenible y el uso eficiente de los recursos naturales, así como proteger, preservar y restaurar los ecosistemas de cuyos elementos depende la cadena productiva Agave – Tequila, garantizando la conservación de los bosques, ecosistemas estratégicos y áreas ambientales de alto valor de conservación.