Por 38 años, Fernando ha vendido nieves en San José Iturbide; lamenta bajas ventas pese a época de calor
Fernando Buenrostro es uno de los artesanos creadores de nieves artesanales en San José Iturbide que alerta por la falta de ventas
San José Iturbide, Guanajuato.- Fernando Buenrostro Martínez, dedicado a la venta de nieves artesanales desde hace aproximadamente 38 años, informó que a pesar de que en el municipio en recientes fechas se ha registrado un aumento en la temperatura, la venta de nieves no ha ‘repuntado’ como en años anteriores.
Cabe hacer mención, que Fernando Buenrostro es uno de los artesanos creadores de nieves artesanales que se disponen diariamente en lugares estratégicos en las inmediaciones del Jardín Principal.
Ofreciendo al público en general nieves hechas totalmente a mano, ofreciendo distintos sabores de nieve diariamente, dentro de los que se destacan los sabores de vainilla, piñón, choco chips, beso de ángel, chongos zamoranos, limón y fresa, siendo estos dos últimos los de mayor predilección entre su clientela.
Sin embargo, en entrevista añadió que las ventas continúan bajas.
“Sigue muy bajo, esto desde la pandemia, y sigue, no ha podido remontar, porque no hay dinero, no hay movimiento”, resaltó.
Por lo que a pesar de la temporada de calor que se ha llegado a sentir, las ventas no han llegado al 100 por ciento como comúnmente se tenían en años anteriores, pues por el momento solo se ha llegado hasta el 70 por ciento.
Actualmente se puede ver ‘movimiento’ de gente comprando sus nieves. Sin embargo, durante esta época de calor, anteriormente se tenía hasta filas de personas que querían adquirirla.
Ante ello, espera que en próximas fechas las ventas puedan mejorarse durante la temporada de calor, finalizó.