¿Te gusta cocinar? Conalep abre nueva carrera de Alimentos y Bebidas: aquí la puedes cursar
Conalep en Acámbaro. Foto: Especial
Acámbaro, Guanajuato.- El Conalep en Acámbaro ofrecerá la nueva carrera de Alimentos y Bebidas que se impartirá en el próximo ciclo escolar. Se dio a conocer que estará enfocada en el tema de gastronomía, el arte de innovar en alimentos y bebidas.
Por ahora se han realizado las inscripciones y se iniciará con un grupo de 40 a 50 alumnos para el ciclo escolar 2024-2025. Ya se cuenta con el equipamiento necesario para que los estudiantes tengan el sistema dual de la carrera.
A través del territorio de aprendizaje, los alumnos asistirán al laboratorio de alimentos y bebidas que se encuentra en las instalaciones del Bachillerato Bivalente Militarizado, donde se ofrece el servicio de desayunos y comidas a los estudiantes del BBM.
CONALEP administra el comedor de los 120 alumnos del BBM. Para el próximo ciclo, se esperan 120 alumnos más, por lo que se ampliará el servicio con equipamiento y personal.
Cuentan con convenios con restaurantes y hoteles del municipio, donde los alumnos pueden ingresar al gremio restaurantero para realizar sus prácticas y desarrollar la modalidad dual en las empresas.
Buscarán el acercamiento con hoteles playeros para que los alumnos que tengan las habilidades y capacidades, además de contar con una certificación laboral cuando terminen de estudiar gastronomía, puedan tener con la carrera técnica del CONALEP la oportunidad de trabajar realizando actividades propias de un chef.
A los alumnos se les motiva a trascender en el estudio superior para que obtengan una licenciatura. Cuanto más estudien en los niveles académicos, más se profesionalizarán.
Más de 300 jóvenes presentan examen para entrar al Conalep en Acámbaro
Más de 360 jóvenes acambarenses acudieron al plantel CONALEP para presentar su examen de admisión para el ciclo escolar 2024-2025.
Con gran entusiasmo por ser parte del Colegio Nacional de Educación Profesional Técnica (CONALEP) Acámbaro, jóvenes que están por concluir su nivel secundaria acudieron a las instalaciones del CONALEP para presentar su examen de admisión.
"A algunos de los estudiantes no les fue muy bien en los resultados del examen; aun así, les estamos dando la oportunidad de ser parte de la institución y que puedan continuar estudiando", manifestó Francisco Javier López Saucedo, director de la institución.
Directivos y docentes tuvieron un acercamiento con los padres de familia de los alumnos que no obtuvieron un buen resultado en su examen de admisión, con la finalidad de que los jóvenes acudan a clases de regularización lo que resta del ciclo 2023-2024. Como institución educativa, están interesados en el tema de la no deserción escolar, por lo que se realizará el acompañamiento necesario en la formación integral, invitando a los jóvenes a estudiar.
"No se puede dejar a los alumnos sin estudiar. Existe un compromiso del padre de familia y del alumno a presentar su examen. Estamos sumados a colaborar con la estrategia del pacto social por la educación, por eso se les dará la oportunidad de continuar estudiando en el CONALEP. Fomentamos el tema de la no deserción; es mejor tenerlos estudiando que de ociosos en la calle".
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