¿Por qué está tan caro el limón en México si los productores ganan apenas 10 pesos?
Desde hace tiempo varios consumidores han notado el aumento puntual del precio del limón: aquí las causas
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¿Por qué está tan caro el limón en México si los productores ganan apenas 10 pesos?
Ciudad de México, México.- El precio del limón ha aumentado puntualmente desde el 2020 hasta nuestros días. Muchos consumidores y comerciantes han señalado la situación.
Entre sus causas no solo está la reciente falta de agua en los estados productures, sinoque, también se trata de la violencia y las extorsiones que por parte del crimen organizado.
Por otra parte, Alfredo Ramírez Bedolla, gobernador del estado, afirma que no hay datos que respalden la subida de precios en el limón.
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Desde hace tiempo varios consumidores han notado el aumento puntual del precio del limón: aquí las causas
¿Por qué está tan caro el limón?
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De acuerdo al Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), en las últimas semanas el precio del limón ha aumentado al menos 6.3% por ciento, debido a la inseguridad que viven los productores de limón.
Los estados principales de producción son Veracruz y Michoacán, donde múltiples campesinos han denunciado la situación; sin embargo, no hay respuesta.
Entre las querellas resalta el hecho de que el crimen organizado los amenaza y extorsiona para poder exponer el limón a otras regiones de México y Estados Unidos.
Incluso señalan que varios sembradíos han dejado de operar debido al miedo de las familias productoras, como ocurrió en Apartzingán.
Estamos viviendo aquí una situación de extorsión, nos subieron el precio y lo que entiendo en Apatzingan no están trabajando, aquí en Buenavista sí estamos trabajando, pero estamos pagando dos pesos por kilo.
“(...) En otro municipio los limones los están pagando a 18-20 pesos y aquí a 15 y 16 pesos por que nos descuentan o lo bajan dos pesos”, señalo un trabajador.
Según testimonios el crimen organizado lidera y comanda el territorio de cosecha pidiéndoles derecho de suelo.
¿Cuánto cuesta el kilo de limón?
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Acorde a lo sugerido por la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) el costo del kilo del limón con semilla pagado al productor es de $17 pesos. Sin embargo, llega a usuarios y comerciantes en más de $50 pesos el kilo.
En algunos estados se ha llegado en registrar hasta en $80 pesos, asimismo, en otros lugares el precio desciende hasta los $30 pesos por kilo.