¿Cómo lavar y desinfectar las manzanas para la ensalada de Navidad? Te contamos a continuación
Esta es la manera correcta de desinfectar las manzanas
Ciudad de México, México.- Esta Navidad uno de los platillos más importantes en la mesa es la ensalada de manzana pues es un platillo dulce que alegra los corazones de las personas.
Por lo que un paso fundamental es lavar y desinfectar las manzanas correctame
¿Por qué es importante lavar y desinfectar las manzanas?
Deberas de desinfectar y lavar las manzanas antes de usarlas
El lavado y desinfeción de los alimentos es importante para mantener segura a tu familia, por esto las manzanas deben de estar perfectamente lavadas.
Lavar las manzanas
Es fundamental frotar las manzanas con una esponja o cepillo delicado solo para lavar frutas y vegetales evitando el uso de jabón ya que esto podría contaminar las manzanas.
Por eso se recomienda frotar y enjuagar las manzanas bajo el chorro de agua para eliminar cualquier suciedad o contaminante superficial.
Desinfectar las manzanas
Para la desinfeccion de las manzanas con una solución desinfectante con productos especializados o unas gotas de hipoclorito de sodio:
Primero deberás de eliminar la suciedad superficial de las manzanas con un poco de agua y asimismo preparar una solución de hipoclorito de sodio y agua, con menos de 5 gotas por cada litro de agua. Pues esta mezcla se convierte en una solución desinfectante.
Luego de esto deberas de sumergir las manzanas en este desinfectante durante 10 a 15 minutos, se retiraran de la solución y se dejaran secar para podr utilizarlas en la ensalada.
Sin embargo si no sabes preparar este desinfectante mejor no te arriesgues y busca alternativas de soluciones desinfectantes.
¿Cuáles son algunas recomendaciones para lavar las manzanas?
Deberas de mantener la fruta completamente sumergida en la solución desinfectante durante todo el tiempo de reposo, ya que las manzanas suelen flotar es mejor ponerlas en el líquido y agregar un peso ligero por encima para que queden sumegidas.
Esto lo podrás hacer con un plato o un recipiente más pesado. De igual manera las manzanas tienen tallos y hojas que es mejor quitarlos después de haber desinfectado las manzanas
