Preparan el ‘sabor’ para el Festival Gastronómico ‘Coroneo sí sabe’
Todos los participantes del Festival Gastronómico de Coroneo estarán obligados a asistir o no se podrá otorgar el premio
Onofre Lujano
Coroneo.- El domingo ‘echarán el sabor por la ventana’ con en el 2º Festival Gastronómico, Cultural y Artesanal ‘Coroneo sí sabe’. Será a partir de las 11:00 horas en el jardín principal de este municipio. El evento es famoso por la barbacoa de borrego, pero que también tiene entre sus platillos la gallina empulcada que ganó premios internacionales.
Se espera que los visitantes del Festival Gastronómico de Coroneo se dejen sorprender con los tamales de ceniza, barbacoa e infinidad de platillos, exposiciones, artesanías y presentaciones artísticas. El comité organizador explicó que los aspectos a calificar en el concurso será la creatividad en la presentación del platillo, originalidad, sabor y aroma, explicación de elaboración, ingredientes de la región a utilizar y consistencia.
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Podrán ganar hasta 2 mil pesos en el Festival
En la premiación todos los participantes tendrán un reconocimiento. Además, el primer lugar se llevará 2 mil 500 pesos, el segundo 2 mil pesos y el tercero mil 500 pesos.
Todos los participantes del Festival Gastronómico de Coroneo estarán obligados a asistir o no se podrá otorgar el premio en caso de quedar en los tres primeros lugares, y se recorrerá la premiación.
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Entregarán el cheque por la cantidad estipulada para canjearlo en la Tesorería municipal el 23 de abril de 09:00 a 17:00 horas con INE vigente.
El jurado calificador está integrado por personas con amplios conocimientos y experiencia en el ramo, su decisión será inapelable.Ccualquier cláusula que no quede clara en cuanto a esta convocatoria el comité organizador la atenderá.
