¿De nopal o de cannabis? Sabores exóticos lucen en el Festival de las Nieves en Salamanca
Hasta 40 expositores de todos los rincones del estado ofrecen sus helados exóticos en el Festival de las Nieves en Salamanca
Yadira Cárdenas
Salamanca.- De nopal, xoconostle, tuna y hasta de cannabis, son solo algunos de la gran variedad de sabores de nieves que pueden disfrutar los visitantes del Primer Festival Regional de las Nieve Salamanca 2022.
Con la participación de más de 40 expositores de todo el estado, inició este evento en las instalaciones del Ecoparque. Estos están clasificados en neveros tradicionales, pabellón gastronómico y pabellón artesanal. También se implementó una zona holística y con espectáculos musicales.
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La presidenta del sistema DIF municipal, Eugenia Carrillo Martínez, se encargó de cortar el listón inaugural. Durante su mensaje resaltó a los presentes la importancia de participar en estos eventos. Dijo que esos fortalecen la convivencia, la unión familiar y ayudan a la reintegración del tejido social.
“Para nosotros lo más importante y para lo que estamos enfocados es para trabajar por la reconstrucción social de nuestro municipio, en este tipo de eventos en donde las familias podemos convivir, podemos conocernos como vecinos, como ciudadanos y como municipio”, explicó.
Extendió la invitación a la población salmantina y de otros municipios y estados para acudir a esta primera Feria Regional de las Nieves, conocer la gastronomía y el trabajo artesanal, actividades que se extenderán hasta este domingo de 10:00 de la mañana a 6:00 de la tarde.
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Algunos neveros participantes provienen de la comunidad de Valtierrilla, de la cabecera municipal, Dolores Hidalgo, Comonfort, Irapuato, entre muchos otros.
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JRP
