Productores de Salamanca, listos para activar Parador del Nopal
Salamanca, Guanajuato.- Productores de la marca colectiva Nopal Villa Valtierrilla, Región de Origen, se dijeron "sedientos de trabajar" en el Parador del Nopal y dispuestos a instalarse en cuanto se les indique, esto luego del anuncio de la gobernadora Libia Denisse García de reactivar los paradores turísticos; buscarán reunirse con la mandataria estatal para avanzar y se pondrán a disposición de otros paradores hasta que todos estén activos.
Los productores y procesadores de nopal de la comunidad de Valtierrilla esperan que pronto se tengan noticias de la apertura del Parador Turístico del Nopal ubicado a un costado de la carretera libre Salamanca-Celaya, a unos metros del acceso a la comunidad.
"Celebramos esta noticia porque es lo que hemos solicitado los últimos años, estamos sedientos de trabajar en cuanto se nos diga y poder ofrecer nuestros productos de manera permanente", señaló José Ibarra Montoya, integrante de la Marca Colectiva Nopal Villa Valtierrilla Región de Origen.
Mencionó que las instalaciones se quedaron en una primera etapa, sin embargo, así como se encuentra estaría en condiciones de iniciar a trabajar, "está pendiente una techumbre por el área de los baños y acondicionar el área gastronómica; sin embargo, si nos dicen que mañana empezamos mientras están las otras etapas nosotros nos adaptamos, ya lo hemos demostrado durante de las expo nopal y durante el tiempo en que estuvimos instalados los fines de semana".
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