¿Qué municipios de Guanajuato sufren por pobreza de alimentos? Esta zona es la más afectada
Preocupa falta de alimentos en Guanajuato. Foto: Especial
Guanajuato, Guanajuato.- El Banco de Alimentos del estado de Guanajuato identificó a los municipios del noreste como los más aquejados de carencias alimentarias, derivado de la sequía extrema que atravesó todo el país, dejando a muchas familias sin la posibilidad del autocultivo.
En la actualidad, la institución reparte un promedio de 3 mil despensas entre los municipios de Guanajuato capital, Dolores Hidalgo, San Luis de la Paz, Atarjea, San Diego de la Unión, Xichú, San José de Iturbide, Romita y Silao; identificados como los más afectados por la pobreza alimentaria.
Liliana Ávalos Sandoval, directora del Banco, afirmó que en la mayoría de las familias atendidas hay dificultad para hacer más de una comida por día o las tres diarias con los nutrientes requeridos. Mientras que en el noreste del estado, la situación se agravó por la falta de cosechas.
“En la zona noreste es donde hemos detectado un mayor rezago y donde hemos estado realizando las distribuciones más frecuentes, porque también, como no llovió, mucha gente está acostumbrada a tener el huerto familiar, pero no contar con el agua fue el factor que nos explicaban los delegados les ha limitado tener acceso. Se complica mucho tener un kilo de jitomate; nosotros hacemos recorridos de 5 o 6 horas para poderles llevar”, dijo al respecto.
Persiste pobreza alimentaria en Guanajuato
La directora del Banco de Alimentos afirmó que, si bien la demanda de asistencia social no ha incrementado significativamente, en los últimos dos sexenios tampoco se ha registrado una mejoría en cuanto a los índices de pobreza alimentaria.
“Vemos que los requerimientos siguen siendo constantes en estos municipios, los polígonos no han cambiado y siguen siendo las mismas poblaciones. Si bien la pobreza, en sus diferentes categorías, son indicadores globales para saber la condición, a lo mejor la familia puede comer 3 veces al día, pero es muy poco y no tiene los nutrientes adecuados”, dijo al respecto.
Entre los alimentos que las familias consideraron de difícil acceso se encuentran la carne y productos lácteos, por lo que, además de garantizarles la distribución de leche y legumbres, parte de la misión del Banco es enseñarles a balancear sus comidas e introducirles nuevos elementos de alto valor nutricional.
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