Salud Guanajuato detecta irregularidades en empresas purificadoras de agua
Las empresas deberán regularizarse o de lo contrario serán sancionadas. Foto: Eduardo Ortega
Irapuato, Guanajuato.- En lo que va del año, el personal de la Secretaría de Salud de Guanajuato (SSG) realizó 289 muestras para análisis microbiológico en purificadoras y embotelladoras de agua; 43 de ellos rebasaron los límites de las normas y de 203 muestras para análisis de fluoruros, 48 de ellas fuera de normas. Otorgaron un plazo a las empresas para que se regularicen, pues de no hacerlo, podrán emitir sanciones.
Como parte de sus atribuciones, colaboradores de la Dirección General de Protección contra Riesgos Sanitarios y de las Jurisdicciones Sanitarias, llevaron a cabo acciones de vigilancia sanitaria en los establecimientos dedicados a la purificación y embotellado de agua, así como elaboración de hielo, a través de visitas de verificación para constatar las condiciones sanitarias de las instalaciones, equipos, utensilios y el almacenamiento de materias primas y/o productos. Asimismo, se toman muestras para el análisis microbiológico y de fluoruros de los productos.
Hasta el momento, en la entidad operan 1 mil 272 establecimientos dedicados a la purificación y embotellado de agua, además de 55 establecimientos de elaboración de hielo.
De enero a la fecha, la SSG informó que se realizaron 283 visitas de verificación sanitaria en purificadoras y embotelladoras de agua y 27 visitas de verificación sanitaria en fábricas de hielo.
En empresas purificadoras y embotelladoras de agua se tomaron 289 muestras para análisis microbiológico 43 de ellas arrojaron fuera de norma y 48 de las 203 muestras para análisis de fluoruros rebasaron los límites que permite la norma.
Mientras que en las fábricas de hielo, cinco de las 31 muestras para análisis microbiológico rebasaron los límites de la norma y tres de las 23 muestras para análisis de fluoruros superaron la norma.
Además, como parte de la vigilancia sanitaria de la SSG se evaluaron de manera integral las condiciones físico-sanitarias del establecimiento, el proceso y los resultados de los análisis microbiológicos y fisicoquímicos del producto, por lo que de acuerdo al procedimiento administrativo, se pueden otorgar plazos a los particulares para que cumplan con lo establecido en la normativa sanitaria vigente.
JRP
