Pozole, pambazos y gorditas: esto y más encontrarás en el Purísima de mil Sabores
La muestra Purísima de mil sabores tendrá en 42 expositores y contará con el pabellón gastronómico y productores de artesanías
Jazmín Castro
Purísima del Rincón.- El sabor de las tradicionales enchiladas con cecina, pambazos, pozole, flautas, así como gorditas de harina, entre otros platillos que cuentan con el toque gastronómico de los pueblos del rincón, serán parte del deleite en ‘Purísima de mil Sabores’.
En su cuarta muestra Purísima de mil sabores, el alcalde Roberto García Urbano, en compañía de Coni Vallejo directora de segmentos turísticos de la Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato, así como el senador panista Erandi Bermudes, el director de desarrollo económico de Purísima Oscar Ramírez y la cocinera tradicional Guillermina Cruz, dieron los detalles de este evento que se realizará el próximo domingo 17 de julio.
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La muestra Purísima de mil sabores tendrá en 42 expositores y contará con el pabellón gastronómico, productores de artesanías, bebidas típicas, y un área de spot fotográfico.
Los productores son originarios de cuatro pueblos mágicos provenientes de Comonfort, Dolores Hidalgo, Salvatierra, Mineral de Pozos y el local Jalpa de Canovas.
El edil resaltó que esperan superar el número de asistentes en esta edición se busca llegar a los 8 mil asistentes. Además, cuentan con lograr una derrama económica de más de dos millones de pesos.
Los eventos
Será desde las 10:00 de la mañana cuando arranquen con la venta de alimentos. Después, iniciarán las actividades con espectáculos de música, así como talento de la casa de la cultura. Además la danza típica de Comonfort.
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Por otro lado, estará el mariachi de los Hermanos Vega y por la tarde habrá una demostración de la Judea porque es uno de los eventos tradicionales de Purísima del Rincón.
Finalmente, habrá venta de bebidas con contenido alcohólico pero que son típicas de la región por su variedad de sabores, la nieve, ‘los chocomiles’, la cajeta y toda una gama de sabores y colores a precios accesibles para el bolsillo de las familias visitantes.
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