Jesús Almaraz ha participado en la tradicional Carrera de meseros por 15 años en Guanajuato capital
Jesús Almaraz, mesero de Casa Valadez.
Guanajuato, Guanajuato.- Con tradicional Carrera de meseros celebran al gremio restaurantero más de una docena de ágiles camareros. Para Jesús Almaraz de Casa Valadez esta histórica carrera “es única y divertida”.
Alrededor de 15 meseros de diversos bares y restaurantes participaron en la tradicional carrera con charola que pone a prueba la destreza, la rapidez de las y los representantes de este noble gremio y atrae la mirada de turistas y locales en el Jardín Unión en el marco de las Fiestas de San Juan y Presa de la Olla que incluyó las modalidades de velocidad y equilibrio con el cargamento de bebidas preparadas.
Para Jesús Almaraz, mesero de Casa Valadez, es un gusto participar desde hace varios años en esta tradicional justa que llama al gremio restaurantero y asociaciones civiles a dar un sentido de identidad y sobre todo camaradería, pues las nuevas generaciones poco a poco adoptan la carrera por lo divertido de su origen.
“He tenido la fortuna de ganar en otros años y la verdad el tiempo no pasa en vano, los jóvenes cada vez participan más y se preparan para estar presentes en esta carrera, es un orgullo”, destacó Jesús.
En esta edición 2024, Almaraz se llevó el segundo lugar en representación de Casa Valadez para las dos categorías de Velocidad y Equilibrio; recordó que lleva 15 años siendo competidor.
“Es una experiencia muy agradable y no siempre es fácil pero las veces que hemos estado participando es muy divertido (…) yo ya llevo como 15 años de tradición”, afirmó.
Todo lo que ocurre en la competencia es parte del día a día de un mesero y la fuerte cantidad de trabajo los hace entrenar de alguna manera el equilibrio pero el deporte también es parte de su rutina, describió el capitalino.
“En lo personal práctico el fútbol en mis tiempos libres y es bueno que hay compañeros que practican otro deporte y todos tenemos nuestras técnicas al participar en la carrera”, comentó.
El cuevanense resaltó que ha sido el campeón en cuatro ediciones pasadas y aprovechó para invitar a todos los camareros y meseros de la ciudad a formar parte de esta comunidad, además señaló que antes los meseros se peleaban por ser parte de la carrera y los premios eran aún mejores.
Durante la competencia, Gerardo Barrera, independiente, y Jesús Barrientos, del restaurante Casa Valadez, conquistaron el primer lugar en rapidez y destreza, respectivamente.
Mientras que el segundo puesto en ambas categorías fue para Ricardo Chávez, de Don Olé, y Jesús Almaraz, también representando a Casa Valadez, mientras que Ulises Aguirre, del bar La Oficina, conquistó el tercer peldaño del ranking.
Más noticias de Guanajuato capital:
Jardín El Cantador en Guanajuato ‘florece’ con la tradicional muestra del Paseo de las Flores
Aumento de tarifa en transporte público de Guanajuato capital no mejorará calidad, opinan usuarios
