Fresa de Guanajuato está libre de hepatitis, sólo es afectada la de Baja California
Aunque hasta el momento no hay presencia de la enfermedad en las fresas de Irapuato, productores piden estar pendientes
Irapuato, Guanajuato.- Productores locales de fresa desconocen la contaminación de la frutilla con hepatitis tipo “A” cultivadas en Baja California y que se exportaron a tiendas estadounidense. Por el momento no hay presencia de la enfermedad en parcelas irapuatenses.
La oficina de la Food and Drugs Administration (FDA) de Estados Unidos emitió una alerta e inició una investigación por una probable contaminación de hepatitis ‘A’ de fresas cultivadas en Baja California, que se exportaron al mercado estadounidense y que se vendieron en al menos 3 cadenas de supermercados.
“No sabíamos de este tema hasta el momento ni la presidencia ni la Secretaría de Desarrollo Agroalimentario nos han informado. Es necesario que lo sepamos para estar muy pendientes de la situación”, comentó Alfredo Camargo, presidente de la Confederación Nacional Campesina (CNC) en Irapuato.
Señaló que si bien existen otros problemas que afectan la producción de la frutilla roja, como la plaga Pestalotia que se detectó el año pasado y hasta el momento no se ha erradicado en su totalidad, la hepatitis ‘A’ no se ha detectado.
“Afortunadamente no se ha presentado, nosotros los productores somos muy precavidos en los líquidos que usamos, estamos pendientes porque de por si ahorita tenemos problemas de producción por el calor y la falta de lluvias”.
Jerónimo Aguilar es productor y comercializador de fresa, supo de la alerta por la presunta contaminación de la frutilla y aunque hasta el momento no hay presencia de la enfermedad en los cultivos locales, consideró que ante la falta de precipitaciones pluviales es probable que algunos productores para salvar la producción utilizaron otro tipo de líquidos para regar las parcelas.
“Hace muchos años se decía que en Irapuato sobre todo en cultivos de la zona sur se utilizaban aguas negras para el riego, la realidad es que no se sabe si esto fue realidad o un mito, este año ha sido muy complicado por la falta de lluvias pudiera ser que allá en Baja California se hubiera presentado una situación similar”.
