Orgullo nacional: molcajetes de Comonfort se exportan hasta a 20 distintos países
Recordar que los molcajetes de Comonfort han recibido su reconocimiento como marca colectiva debido a las características únicas
Daniel Moreno
Comonfort.- Las artesanías en piedra volcánica de Comonfort, principalmente los molcajetes, ya se exportan a 20 países del mundo. Así lo dio a conocer Luis Ernesto Rojas Ávila director en Guanajuato de COFOCE la Coordinadora de Fomento al Comercio Exterior.
Según el funcionario el sector artesanal es uno de los que han crecido en exportaciones, incluso durante la pandemia con cifras de dos dígitos porcentuales. Entre los diferentes productos creados en Guanajuato esta la cerámica, el papel mache, el vidrio soplado y por supuesto la piedra volcánica o basáltica de Comonfort.
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En este último giro aseguró que son 85 familias del municipio dedicadas a la elaboración de artesanías en piedra, principalmente molcajetes, que han logrado encontrar un valor agregado en las exportaciones.
“Es el caso del sector artesanías representado por la piedra volcánica o piedra basáltica del municipio de Comonfort cuyos resultados hoy han dado la vuelta al mundo debido a las 85 familias que dependen de los molcajetes están llevando sus productos a más de 20 países”
Digitalización apoyó a artesanos
Un punto clave es este éxito, según el director, se debe a la digitalización. Es decir, a colocar las artesanías para su venta en internet y ha resultado tan favorable que con modelos similares se busca la venta de productos como tequila, cerámica de alta temperatura o marroquinería que es la confección de artículos en piel.
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Recordar que los molcajetes de Comonfort han recibido su reconocimiento como marca colectiva. Esto debido a las características únicas de la piedra volcánica de este lugar que contiene sales minerales que se agregan de manera natural a las salsas o alimentos que se elaboran en cada molcajete.
EZM
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