Tradicional lluvia de pan en Acámbaro regala hasta 200 mil bizcochos que cayeron del cielo
Esta es una tradición que data desde hace unos 50 años. Foto: Correo
Acámbaro, Guanajuato.- Miles de familias acambarenses y de todos los estados de la república mexicana llenaron las principales calles de Acámbaro para disfrutar de la lluvia de pan que generosamente el gremio de panaderos regala a la gente como signo de agradecimiento a la Virgen del Refugio de Pecadores.
Esta es una tradición que data desde hace unos 50 años donde llueven miles de piezas de pan. En esta ocasión, fueron más de 200 mil panes, y la alcaldesa Claudia Silva Campos refirió que se buscará romper el Récord Guinness.
En este día de la octava de las fiestas en honor a la Virgen Refugio de Pecadores, los panaderos inician el recorrido de la peregrinación luego del repique de campanas en el Templo del Santo Ecce Homo, para luego dirigirse por las calles Florencio Antillón, Héroe de Necozari, avenida Hidalgo y Pino Suárez hasta llegar a la Iglesia de San Francisco de Asís.
Durante el transcurso de la peregrinación, miles de personas esperaron con emoción y alegría los vehículos de las diferentes panificadoras que hacían posible que lloviera pan en pequeñas bolsitas.
En la avenida Hidalgo entre Allende y Pino Suárez, pudo verse a niñas, niños, jóvenes y adultos atrapar los panes con sus gorros, prendas y hasta paraguas como es costumbre. En este tramo se apreció la gran multitud de personas que acuden de Acámbaro y de diferentes lugares del país.
Desde pan de pulque hasta acambaritas: todo eso se degustó en la Feria de la Panificación
La clausura de la Feria de la Panificación 2023 se realizó en el atrio parroquial, donde estuvieron presentes autoridades estatales, municipales, legislativas, así como de la Unión de Productores de Pan Grande de Acámbaro.
Silva Campos dijo que esta peregrinación del gremio panadero se realiza desde hace más de 100 años, y la lluvia de pan desde hace 50 años, todo en agradecimiento a Dios y la Virgen Refugio de Pecadores por las bendiciones que reciben durante todo el año.
Durante esta feria de la panificación la gente pudo degustar de piezas de pan como Tallado, Pan Blanco, Tradicional Ranchero, Pan de Pulque o Aguamiel, Pan de Mezquite y otros granos, Pan Quesadilla, Pan Grande, de las famosas Acambaritas y de la Rueda de la Fortuna.
Durante esta feria de la panificación, se contó por segunda ocasión con la Caravana Marca GTO, donde participaron más de 70 productores del estado que ofrecieron una gran variedad de productos como agro-alimentos, cuero-calzado, textil-confección, artesanías, salsas gourmet, mezcal, rompope, cerveza artesanal, embutidos, dulces tradicionales, bolsas de piel, sombreros, cuchillos, esculturas de bronce y madera, alfarería, cerámica, joyería, juguetes, molcajetes tradicionales, entre otros.
En la clausura estuvo presente la directora del Instituto Estatal de Cultura (IEC), María Adriana Camarena de Obeso; legisladores y presidentes municipales de la región.
JRP
