“Parador Turístico del Nopal” aún no tiene encargado; productores tendrán que esperar para instalarse

Yadira Cárdenas
Salamanca.- El “Parador Turístico del Nopal” continúa a la espera de que se defina quién lo estaría administrando para comenzar a operar y los productores  puedan ofrecer su mercancía  de manera permanente en este sitio ubicado en la comunidad de Valtierrilla, mientras tanto el  edificio está a cargo del Gobierno Estatal.

El “Parador del Nopal” inició su construcción en febrero del 2017 con una inversión de 15 millones de pesos, y con la finalidad de impulsar los productos derivados del nopal que producen los habitantes de la comunidad de Valtierrilla, conocida como la “Capital Mundial del Nopal”.

En las instalaciones ya se han realizado tres “Expo Nopal”, sin embargo, los productores  lo que también desean es poder instalarse de manera permanente.

“Hasta dónde sabemos ya se concluyó la segunda etapa y solamente faltaban algunos detalles, pero ya está lista, solo estamos a la espera de que se defina quién lo va a operar”, señaló José Ibarra Montoya, integrante de la Marca Colectiva Nopal Viva Valtierrilla.

Mencionó que ahora y debido a la pandemia la “Expo Nopal” se recorrerá hasta el segundo semestre del año, por lo que esperan que tras este evento puedan quedarse de manera permanente en las instalaciones, las cuales se encuentran a pie de carretera Salamanca – Celaya, lugar estratégico para los visitantes.

“Solo estamos a la espera de que el Gobierno del Estado entregue la obra y diga quién se hará cargo, el municipio o la marca colectiva, todavía no sabemos, pero esperamos que sea pronto para poder tener un lugar fijo donde trabajar y dar a conocer nuestros productos, más ahora que la situación ha estado difícil por la pandemia”.

MD