Salamanca: Comerciantes en la incertidumbre por eliminación de comida chatarra en escuelas
Salamanca, Gto.- Con la entrada en vigor de la medida que elimina la venta de comida chatarra en las escuelas del país a partir del 29 de marzo, los comerciantes se encuentran en medio de la incertidumbre, sin saber cómo afectará esto a sus ventas, especialmente en lo que respecta a los productos que ofrecen a los alumnos al final de las clases.
Maura Flores, quien lleva años dedicada al comercio, señaló que el cambio siempre genera dudas. "Sabemos de la medida, pero desde hace tiempo nos tuvimos que acoplar. También vendemos comida saludable, como la fruta, pero las personas siguen buscando los churros, la nieve, las papas... es un gusto culposo que tenemos como mexicanos", comentó.
Por su parte, Mercedes reconoció que aunque pueden ofrecer opciones saludables, la comida chatarra sigue siendo la más demandada. "Nuestra venta principal son los churros y las papas, no podemos dejar de vender este tipo de comida porque es de donde nos mantenemos. ¿Dónde quedaría nuestra venta, nuestra inversión, nuestra ganancia?", cuestionó.
Aunque en Guanajuato ya se promovía la oferta de comida saludable dentro de los planteles escolares, los alumnos seguían teniendo acceso a alimentos altos en calorías a la salida de las clases. Con esta nueva medida, los comerciantes deberán adaptarse a la nueva normativa que limita la venta de estos productos.
Últimas noticias sobre comida chatarra en Guanajuato
Escuelas en Guanajuato prohíben venta de comida chatarra; niños la compran ‘a la salida’
¿En qué estados y por qué prohibieron la venta de comida chatarra?
Niños en Guanajuato prefieren tomar refresco que agua, ¿qué riesgos tiene?
