Salamanca mantiene kilo de tortillas en 20 pesos…Por ahora

Cuca Domínguez

Salamanca.-Pese al incremento en los insumos y otros gastos, el precio del kilo de tortilla se mantendrá en 20 pesos por el momento, así lo mencionó Macario Arguello, líder de los industriales de la masa y la tortilla.

Sin embargo, en febrero se reunirán para analizar si es necesario aumentar el costo, pues de lo contrario no podrán subsistir.

 “La carestía sigue, el maíz se compra en los 8 mil pesos la tonelada, las harinas para tortillas como maseca se han incrementado en 30 por ciento, aparte de los incrementos en los costos del gas, electricidad, agua, las rentas y los salarios de los trabajadores, todo se disparó, lamentablemente los costos de operación son muy caros, por ello es que se ha pensado en incrementar el precio, pero en este momento no, por la cuesta de enero y como tortilleros vamos a apoyar a la población y la vamos a seguir vendiendo a 20 pesos el kilo”, dijo.

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 Macario Arguello, reiteró que los aumentos en enero son muchos y en un gran porcentaje, la electricidad subió un 35 % y dado que esta se cobre como comercial, las rentas incrementaron hasta el 30%, además de que el sueldo de los empleados creció un 20%.

“Nos vamos a sacrificar un poco, pero vamos a beneficiar al pueblo y de alguna manera vamos a buscar mecanismos para ver si el Gobierno Federal nos apoye para poder apoyar a la población, sobre todo la más marginada, que es la que nos interesa; estamos buscando subsidio a fondo perdido y todo el tipo de apoyo que pudieran otorgarle para que los industriales puedan seguir manteniendo el precio”, precisó.

En Salamanca funcionan entre 204 y 206 tortillerías; se ha propuesto hacer compras consolidadas, para que de forma grupal se consigan precios más baratos en los insumos, principalmente en el maíz, con la finalidad de bajar los precios.

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