Guanajuato se llena de ‘color y armonía’ por venta de flores del Día de Muertos
A poco de llegar el Día de Muertos en Guanajuato, las calles de los municipios del estado se ‘llenan de colores’ gracias a la venta de flores de Cempasúchil y Pata de León
Las calles de Guanajuato se ‘llenan de colores’ gracias a la venta de flores. Foto: Francisco García
Guanajuato, Guanajuato.- A poco de llegar el Día de Muertos en Guanajuato, las calles de los municipios del estado se ‘llenan de colores’ gracias a la venta de flores de Cempasúchil y Pata de León.
Los comerciantes han colocado sus puestos en las ciudades con la esperanza de tener buenas ventas este año. Varios de ellos, llevan años en el negocio de las flores para celebrar esta fecha tan emblemática en toda la República Mexicana.
Además de los altares que ya están a empezando a compartir en varios puntos relevantes del estado, entre los que destacan el de las escalinatas de la Universidad de Guanajuato, así como en Acámbaro donde hicieron un altar de 7 escalones adornado con flores, la Cruz, ollas de barro y papel picado.
Guanajuato capital se llena de colores con las flores de Cempasúchil
El color y aroma de la Flor de Cempasúchil ya están presentes para ser adquiridos por capitalinos y turistas en los puestos de Guanajuato Capital con motivo de las festividades del Día de Muertos.
En la Plaza del Baratillo, por más de 40 años, la señora Guadalupe López ha tenido su puesto de flores. Hoy en día, su hija María de Jesús Trejo López sigue con el negocio desde hace una década y con la venta de Flor de Cempasúchil y Pata de León, provenientes del municipio de Silao, para adornar los altares de muertos o como ofrendas para los difuntos en la capital.
"Como que este año sí se está vendiendo un poquito más", comenta María, pues recuerda que, con la pandemia, el comercio de flores bajó. En el puesto se venden ramitos de Cempasúchil a veinticinco pesos cada uno y contienen más de una docena de flores: "pero sí se llevan hasta más de cinco manojitos", destacó. El crisantemo y la margarita son otras de las flores que más se le venden durante estas festividades.
Comentó que las personas mayores son las que optan por comprar las flores tradicionales para llevarlas al panteón a los difuntos. Mientras que, los más jóvenes, como las niñas y niños, son los que las adquieren a través de sus padres para actividades escolares, por ejemplo, montar el tradicional altar de muertos.
"Es muy bonita la tradición de los altares (…). Creo que es bueno irles enseñando a los niños para que sigan las tradiciones", finalizó.
En la Av. Juárez, a las afueras del Mercado Hidalgo, el color de las flores de temporada se luce en todo su esplendor, listas para ser adquiridas por la gente.
Manuel, florista de la Florería Ortega, propiedad de Don José Antonio, comenta que cada año el ir a cultivar la flor cuatro meses antes de las festividades, cortarla y dejarla lista para vender es una de las tradiciones más bonitas del año.
"Las escuelas son las que más consumen para sus altares", comentó el florista. Sin embargo, son las familias quienes más llegan al puesto en búsqueda de la flor. "Es decir, casi el ochenta por ciento, la mamá con los hijos, son los que más nos consumen". En el local se pueden adquirir pequeños ramos de cuarenta pesos cada uno.
Floristas de Salamanca aumentan ‘ligeramente’ el precio de las flores para Día de Muertos
Floristas iniciaron una de las temporadas más favorables de venta con un ligero y variable aumento de precios, en espera de ofrecer alternativas para que las familias puedan llevarle los ramos a sus seres queridos en los altares y panteones el Día de Muertos.
Como cada año para los comerciantes de flores, las festividades del Día de Muertos representan un aumento en su actividad, comenzando desde este lunes y finalizando el próximo fin de semana cuando todavía llegan clientes que no pudieron visitar los panteones los días 1 y 2 de noviembre.
Sin embargo, también como cada temporada algunos tipos de flores registran un aumento en sus precios como es el caso de la rosa cuya docena tiene un costo de 150 pesos, cuando en temporada normal está en 100 pesos. Por otro lado, lo que más se busca para los altares es la flor de cempasúchil, que se pueden encontrar macetas desde los 30 pesos y ramos entre los 28 y 30 pesos.
“Vamos empezando bien, aunque los clientes se llevan las flores más baratas o ramos más chicos, ya no creemos que suban más estos días y creemos que nos va a ir bien, siempre debemos ser positivos, aunque sabemos que es un gasto que hacen las personas para llevar las flores a los panteones y sus familiares no se quedan sin sus flores”, señaló Rosalina Gómez.
Ante la variedad de precios, los floristas ofrecen ramos de flores variadas para que el gasto sea lo más económico posible, agregando nube y otras plantas que puedan enaltecer las flores que puedan llevarse.
“Mezclamos para que puedan llevar los ramos, esperamos un aumento de venta a partir del miércoles, jueves y todavía el viernes, mientras aquí estamos entusiasmados de poder vender”.
Emprendedores locales listos para el Día de Muertos en Guanajuato
La familia de Catalina Vázquez y Samuel Alfaro Vallejo emprendieron desde hace tres años el negocio de la venta de flores para día de muertos, siembran su pequeña parcela de cempasúchil y garra de león, pero en este caso solo se les dio el tradicional cempasúchil y un poco de mal de ojo y son las que vende desde su casa en la calle Salamanca 1113 de la colonia Los Ángeles.
La señora Catalina contó que decidieron comenzar este pequeño negocio aprovechando que tienen un pedacito de tierra donde pueden echar la semilla, actividad que emprendieron luego de que su hijo fue despedido del invernadero en el que trabajaba.
La ventaja que se tiene es que las personas que compran se llegan la flor fresca, casi del surcó a su casa o a panteón, lo que les dura un poco más, y se venden los ramos de 100 y 35 pesos el cempasúchil, según requiera el cliente; además se vende flor mal de ojo en 30 pesos el ramo.
Hasta este último día del mes de octubre, la venta ha estado lenta, pero esperan que entre 1 y 2 puedan vender la mayoría de lo que se sembró, “al menos queremos recuperar algo, porque no se nos día la garra de león y con eso ya vamos perdiendo, además es un pequeño negocio familiar, “aquí estamos mi esposo, unas nietas y un bisnieto”, dijo.
Don Samuel es el encargado de cortar del surco la flor, según se vaya requiriendo, es una actividad que dice le gusta, para apoyar a la familia, mientras se permite respirar el aroma de cempasúchil que inunda la zona.
Para ofrecer otros productos alusivos por el Día de Muertos, además venden calabazas, que también ellos cultivan y ofertan a precios muy accesibles.
Por lo que invitan a la población a consumir local, apoyar a los emprendedores y pequeños comercios.
*Con información de Francisco García, Yadira Cárdenas y Cuca Domínguez
