Grenetina otra víctima del “superpeso”, más importaciones chinas y nacionales punto débil
Una de las variables que causa más polémica es la del tipo de cambio. Para muchos expertos no corresponde a la realidad. Cierto los flujos comerciales se han sostenido y no se diga las remesas.Como quiera se ha convertido en un galimatías para proyectarlo, máxime que se determina en Chicago.
No faltan las especulaciones. Que hay manipulación con dinero del narco y hasta de China, renuente a que México se convierta en epicentro del “nearshoring”.
El nivel actual del peso no es la mejor noticia para el rubro agroindustrial. Amén de perder competitividad, el agricultor recibe menos dinero. Lo mismo replica para exportadores de pantallas o autos y qué decir del rubro textil-vestido, calzado y cuero.
Un negocio ligado a la piel de vaca es la grenetina, ámbito que la pandemia impulsó. Ahora en cambio enfrenta el embate de importaciones baratas de China. En su caso Economía de Raquel Buenrostro no los colocó en la lista de fracciones que elevaron sus aranceles.
El rubro de la grenetina con unas 35 compañías, es poco visible pese a que su importancia: gelatinas, yogurt, cápsulas, queso amarillo, embutidos, salsas, mermeladas, dulces, entre otros.
Dos firmas alemanas son protagónicas: Pilsac que lleva Carlos Villanueva y Gelita de Sven Abend. También están Progel de Arturo Fernández, Regia a cargo de Isaura Gómez o GyG de Pedro Cobos. Significa una producción de 20,000 toneladas e importaciones por otras 10,000.
A nivel global con unas 517,000 toneladas, China EU y Brasil son importantes. Recién la estadounidense Rousselot-Darling de Randall Stuewe compró a la brasileña Gelnex en 1,200 mdd. Vaya un gran cliente de grenetina es gelatinas D’Gari, propiedad de otro influyente consorcio alemán Dr.Oetker que lleva Burak Gürhan, el rey de las pizzas congeladas del orbe.
Si bien a todos lastima “el superpeso” las empresas mexicanas son las que más lo resienten, máxime los costos del gas, electricidad, la inseguridad.
En México buena parte de la grenetina se extrae de la piel de la vaca. Es la carnaza que se transforma y sirve también para los huesos para perro.
A la larga se estima que el superpeso mermará muchos negocios, sobre todo porque incluso a fin de año los analistas aún lo ubican en 17.60 por dólar y para 2024 en 18.70 por billete verde, aunque no hay nada escrito.
Como quiera costos invaluables.
RECHAZA SHEINBAUM ASISTIR A REUNIÓN DE INDUSTRIALES EN LEÓN
La inauguración este miércoles de la Reunión Anual de Industriales 2023 que organiza Concamín que preside José Abugaber y que será en León correrá a cargo de Marath Bolaños titular de STSP. Los temas: proveeduría verde, inteligencia artificial, plataformas para emprendedores, y energía-abasto de agua frente al “nearshoring”. También electromovilidad. Por ahí el timón de Mazda Miguel Angel Barbeyto. Amén del gobernador Diego Sinhue Rodríguez acudirá la candidata Xóchitl Gálvez. Claudia Sheinbaum rechazó. Parece que el partido se opuso a que asistiera.
PAQUETE FISCAL 2024 PRESIONA INFLACIÓN Y TASAS: SCOTIABANK
Igual Scotiabank de Adrián Otero estima que el paquete fiscal 2024 impulsará un mayor crecimiento y con ello más presiones a la inflación y las tasas, que ya de por sí deberán permanecer altas más tiempo del previsto. Banxico de Victoria Rodríguez revisó al alza su estimación de la tasa inflacionaria a 4.7% y 3.3% en 2023 y 2024, respectivamente.
EMANUEL GONZALEZ NUEVO PRESIDENTE DE ASOFOM Y HASTA ENERO
Aunque durante su convención Enrique Presburger prácticamente se despidió de sus agremiados, todavía seguirá al frente de la ASOFOM hasta diciembre. Su sucesor el regiomontano Emanuel González Zambrano, actual vicepresidente, tomará las riendas en enero del 2024. Es el timón de Banx.
