Normas lácteas alto en Economía, presión de EU e industria y consumidor sin certidumbre
Normas lácteas alto en Economía, presión de EU e industria y consumidor sin certidumbre
Aunque el rubro de la leche no se vio afectado por la pandemia y la producción aumentó, en lo que es consumo aún hay una asignatura pendiente.
Según CANILEC de Mariano Salceda el per cápita anual del mexicano está en 250 litros, nada que ver con EU con 740 litros.
Obvio la inflación no ayuda y menos la problemática que enfrentan los productores que han tenido que recurrir al sacrificio del hato para sobrevivir.
Una variable que abonaría es el robustecimiento de las normas a la industria, para eliminar la competencia desleal. Aunque se ha avanzado en los últimos años, ahora mismo hay un alto en varios temas.
En Economía Alfonso Guati fue relevado por Eduardo Espinosa de los Monteros, quien supuestamente realiza una revisión de muchos de los expedientes.
Por ejemplo para leche hay una revisión detenida, y quesos y yogurt están inmersos en presiones desde EU. A diferencia de Europa, nuestro socio y su industria no gustan de las normas y el titular de la USDA Tom Vilsack, es también presidente de los exportadores de ese país.
Pese a que la NOM de quesos (223) se publicó hace 3 años, su puesta en marcha está pendiente porque falta el Procedimiento de Evaluación de la Conformidad (PEC). Economía ha reconocido las presiones.
FEMELECHE que preside Vicente Gómez Cobo no quita el dedo del renglón, pero hace ver que hay grandes intereses: desde el vecino país llegan quesos viejos que ya no se pueden comercializar.
Ejemplifica con el caso del mozzarella para pizzas. Con el tiempo pierde su suero y ya no funciona. México los recibe y hay empresas que los reprocesan.
También se está a la espera la NOM del yogurt (181) con nuevas clasificaciones y parámetros de contenido de proteína de leche, pero igual hay compañías que han hecho todo para bloquear la revisión, lo que igual replica para la NOM de leche en polvo (222), nodal para regular las importaciones. Falta el PEC.
Así que coacción y lentitud en detrimento de productores y el consumidor.
Normas lácteas alto en Economía, presión de EU e industria y consumidor sin certidumbre
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Normas lácteas alto en Economía, presión de EU e industria y consumidor sin certidumbre
PAGA HOSPITALES MAC 2,350 MDP Y BANCO AZTECA NODAL
Ayer trascendió la compra de dos nosocomios H+ del fondo Discovery por Hospitales MAC de Miguel Khoury. Se cerró el viernes. Determinante el rol de Banco Azteca que lleva Alejandro Valenzuela. Con celeridad otorgó un crédito de 1,800 mdp. La compra de las unidades en Los Cabos y Querétaro de 40 camas cada una, fue por 2,350 mdp. MAC ya tenía 700 mdp en caja. Con ello la firma llegará a 16 hospitales y este 2022 concluirá con 21, ya que además hay 3 MediMac en proceso y otros MAC en León y La Viga en CDMX. MAC ya es la segunda cadena de hospitales, arriba de Star Médica de Carlos Slim con 14 y debajo de Ángeles de Olegario Vázquez Aldir con 24, aunque claro más grandes.
CANACINTRA A TAMBOR BATIENTE AL INICIAR CONGRESO
Mañana en Canacintra estará el senador del PAN Raúl Paz, a sazón presidente de la comisión de Recursos Hidráulicos. Por ahí Antonio Centeno mandamás del organismo, amén de Raúl Rodríguez Márquez y Marcela Martínez cabezas de enlace legislativo. Hay varios temas en la agenda legislativa, entre ellos una nueva Ley de Aguas. Muy activos en Canacintra. No hace mucho estuvieron Xóchitl Galvez del PAN, Damián Zepeda del mismo partido, Rubén Moreira coordinador de los diputados del PRI y el morenista Manuel Rodríguez de la comisión de Energía. A tambor batiente.
INFLACIÓN GOLPEA AUN MAS LA CONFIANZA DEL CONSUMIDOR
En línea con una economía apagada, ayer INEGI de Graciela Márquez dio a conocer el Índice de Confianza del Consumidor de agosto. Cayó 0.4% y en su comparación anual 2.1%, octavo descenso al hilo. Con un nivel de 40.9 puntos queda claro que el ánimo está por los suelos, esto en el contexto de una inflación que corroe al bolsillo.
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JRP
