Lluvia recupera producción de membrillo

El sector de la producción del membrillo, fruto que tradicionalmente se ha cosechado en el Pueblo Mágico de Jalpa de Cánovas, ha comenzado su recuperación

Municipios

Jonathan Juárez

Viernes, 26 Julio, 2024

Jalpa de Cánovas, Guanajuato.- El sector de la producción del membrillo, fruto que tradicionalmente se ha cosechado en el Pueblo Mágico de Jalpa de Cánovas en Purísima del Rincón, ha comenzado su recuperación a causa de las lluvias, los productores se encuentran agradecidos.

Tiempos de sequía en Jalpa de Cánovas

Las lluvias han sido muy gratas para los campesinos en el Bajío, pues durante los dos años anteriores, las cosas no marcharon bien para este ámbito de la economía local y sostén de varias familias, en el municipio de Purísima del Rincón.

De acuerdo con Lourdes Franco, una de las productoras, todavía el 2023 resultaron afectados por la falta de lluvias en el estado.

"El año pasado nos fue mal porque no hubo lluvias. Pero este año, gracias a Dios, está muy bien la cosecha y hay mucho membrillo en Jalpa. "Sí hubo pérdidas el año pasado, porque no se dio la cosecha como cada año, hubo muy poco membrillo, y este año sí está muy bien, gracias a Dios", comentó.

Facebook (Jalpa de Cánovas Pueblo Mágico)

El membrillo es importante para Jalpa de Cánovas

El membrillo, tanto como fruto, y procesado en dulces como la cajeta de membrillo, son de los principales y deliciosos productos que se ofertan en el Pueblo Mágico.

Por lo anterior, es para los productores de trascendencia el hecho de que el clima durante esta temporada sea favorable, para seguir sosteniendo la economía de las familias.

La productora mencionó que aunque hasta el momento no realizan trabajo de exportación, sí han buscado expandirse en lo estatal.

"No, nosotros todavía no tenemos el apoyo de Guanajuato para eso (exportar), pero vendemos en todo Guanajuato. Yo entrego en la Central de Abastos, San Julián, San Pancho y Purísima", dijo.